مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ساری

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ساری، بابک مومنی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران، در اقدامی شبانه و سرزده از کشتارگاه فرا بال واقع در سه راه تاکام شهرستان ساری بازدید به عمل آورد. این بازدید با هدف نظارت مستقیم بر روند تولید مرغ گرم، اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی و تسریع در روند ارسال مرغ به بازارهای هدف انجام شد.

در شرایطی که تنظیم بازار کالاهای اساسی به عنوان یکی از اولویت‌های اساسی مدیریت‌های کشاورزی در استان‌ها دنبال می‌شود، نظارت مستمر و دقیق بر کشتارگاه‌های طیور به عنوان حلقه حیاتی زنجیره تامین مرغ گرم اهمیت دوچندان یافته است. بازدیدهای شبانه و بدون اطلاع قبلی، امکان رصد واقعی و عملیاتی از روند تولید و بسته‌بندی محصولات را فراهم می‌آورد و می‌تواند در پیشگیری از تخلفات احتمالی و تأمین کیفیت مطلوب نقش بسزایی ایفا نماید.

در جریان این بازدید، بابک مومنی ضمن بازدید از مراحل مختلف کشتار و فرآوری مرغ، بر اهمیت رعایت کامل پروتکل‌های بهداشتی و استانداردهای مربوط به بسته‌بندی و نگهداری تاکید کرد و خواستار حفظ دقیق زنجیره سرد تا رسیدن مرغ گرم به دست مصرف‌کنندگان شد. ایشان با اشاره به حساسیت بازار مرغ و نقش مهم این محصول در سبد غذایی خانوارها، بر ضرورت ارسال به موقع مرغ گرم به بازارهای اصلی استان مازندران و همچنین استان‌های همجوار و بازار پرجمعیت تهران تاکید نمود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران همچنین اعلام کرد که این بازدیدها بخشی از برنامه‌های منظم و مستمر مدیریت جهاد کشاورزی برای نظارت دقیق بر تولید و توزیع محصولات اساسی است و با هدف کنترل قیمت‌ها و جلوگیری از کمبود در بازار انجام می‌شود. به گفته وی، استمرار این نظارت‌ها موجب ایجاد اطمینان خاطر برای مصرف‌کنندگان و همچنین حمایت از تولیدکنندگان داخلی خواهد شد.

این اقدامات، ضمن تضمین سلامت و کیفیت مرغ عرضه شده به بازار، به تثبیت بازار و جلوگیری از نوسانات قیمتی کمک شایانی خواهد کرد و نشان‌دهنده عزم جدی مسئولان کشاورزی استان مازندران برای تحقق امنیت غذایی و رفاه عمومی است.

در پایان این بازدید، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تاکید کرد که همکاری مستمر و هماهنگی بین تمامی نهادهای ذیربط، از جمله کشتارگاه‌ها، سازمان‌های نظارتی و مراکز توزیع، برای تحقق اهداف تنظیم بازار و ارتقای کیفیت محصولات کشاورزی ضروری است.